Ateliers de dégustation

« Quand je déguste, c’est un cérémonial ! J’aime me poser, être tranquille pour apprécier et surtout j’adore partager. Il est très rare que je déguste toute seule. En fait, pour moi, « dégustation » est synonyme de convivialité, mais aussi d’intimité... Il y a ces deux notions qui s’entremêlent et qui rendent ce moment un peu magique. »

Alexandra, Directrice de Création de la marque Abanico


Les ateliers de dégustation Abanico vous invite à plonger dans un univers de goûts, d'expériences sensorielles et de fabrication autour du chocolat.


Retrouvez un aperçu de nos différentes formules:


Atelier de dégustation et voyage sensoriel:

Dégustez et découvrez le chocolat sous toutes ses formes et textures:

- en voyageant à la découverte de la culture et de l'histoire du cacao.

- en passant par une initiation à la dégustation de crus de plantation

- en dégustant les recettes originales Abanico avec une explication de la fabrication.

Chaque participant devra répondre à un petit quizz surla choco-personnalité afin de découvrir et de déguster les chocolats qui leur ressemblent.


Atelier de dégustation et création d'un soin cosmétique:

Un atelier de dégustation tourné vers des expériences sensorielles et le beurre de cacao.

Partez à la découverte de l'univers du cacao, de sa production à sa fabrication jusqu'au recettes savoureuses d'Abanico. Le plus de cet atelier: créez et repartez avec votre propre produit cosmétique à base de beurre de cacao.


Atelier de dégustation et Fabrication de chocolat:

Tout au long d'un parcours au sein du musée gourmand du chocolat de Paris, les dégustations et les expériences sensorielles se mêleront. Devenez, le temps d'une création, "maître chocolatier" et réalisez vous même des bonbons de chocolat !

Atelier de dégustation Vins et Chocolats:

Une dégustation raffinée et riche en expériences sensorielles. Des accords Vins et Chocolats sont proposés. Vivez de nouvelles expériences de dégustation grâce à cet atelier.

Atelier de dégustation Bières et Chocolats:

Une dégustation raffinée et originale en expériences. Des accords Bières et Chocolats sont proposés. Vivez de nouvelles expériences de dégustation grâce à cet atelier.



Renseignements et réservations, merci de nous contacter:

par mail : charlotte@abanico.fr ou par téléphone au 04 42 09 14 49.